Yamamoto Junmai Ginjo TurquoiseBlue

TurquoiseBlue toma su nombre de la piedra preciosa que se dice que aleja la desgracia e invita a la suerte, y está elaborado con arroz Kairyo Shinko pulido al 55 %. Los aromas cítricos dan paso a una dulzura jugosa con matices de melón y plátano, sustentada por una acidez suave y un final elegante y persistente. Comercializado como expresión estacional dentro de la serie de colores Yamamoto, se nutre del sutil carácter mineral del agua de manantial de las montañas Shirakami.