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Descripción
Un junmai ginjo elaborado íntegramente con arroz apto para la elaboración de sake. La suave dulzura da paso a un elegante aroma ginjo.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónHyogo · Hyogo Junmai Ginjo →
BodegaYaegakishuzo
MarcaYaegaki
ArrozOmachi
Alcohol16%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Yaegakishuzo
Hyogo
El río Hayashida fluye por la parte noroeste de Hyogo, en la región de Banshu, desde 1666 (Kanbun 6). Un buen terruño y un buen sake nacen del aire puro y el agua cristalina. 'Yaegaki' ha cultivado sus técnicas de elaboración en esta región durante más de 350 años. El espíritu de la cervecería pervive hasta hoy, transmitiendo la finura de un sabor delicado.
Fundada en1666
MarcaYaegaki
Dirección681 Rokukukuya Hayashida Himeji Hyogo
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