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Description
Wazenashirai No Jungin Namashibori (720 ml) es el homólogo de 720 ml de la versión de 1,8 litros, ofreciendo el mismo carácter de junmai ginjo recién prensado y no pasteurizado de Hamachi Shuzo de Fukuoka. El sake namashibori es muy perecedero y apreciado por su expresión viva y cruda de la fermentación. Elaborado con Yamada Nishiki de Itoshima de origen local y agua subterránea del monte Raizan en la cervecería fundada en 1870.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hamachi Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Esta cervecería elabora su sake en colaboración con la Universidad de Kyushu e incorpora licores a base de productos locales de Itoshima como materias primas. Explora sin descanso el potencial de nuevas bebidas alcohólicas.
Est.1870
BrandSuginoya
Address1442 Motooka Nishi -ku Fukuoka Fukuoka
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese