Elaborado en Itoshima, Fukuoka, por una cervecería fundada en 1870 que se nutre de las aguas de manantial claras de la cordillera Sefuri y utiliza arroz de sake cultivado localmente. Hamachi Shuzo ofrece la gama Suginoya en una amplia variedad de estilos que incluyen sake, cerveza artesanal y licores a base de arroz, todos ellos reflejo de su filosofía juguetona y orientada al artesano.
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