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Descripción
Wagauji fresh&juicy Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Ao-label se embotella sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir, con un pulido del 50 % a partir de arroz de Yamagata. Elaborado con la levadura Kyokai n.° 6, muestra un aroma tipo moscatel con notas de manzana y piña, una dulzura que llena la boca y el acabado limpio que define la marca Wagauji.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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