Skip to main content
Pull to refresh

Tsukinokatsura Iwaimai Junmai Daiginjo Nigorizake

Valora este sake
🍶
Description

Tsukinokatsura Iwaimai Junmai Daiginjo Nigorizake es un sake turbio extraordinario que combina el prestigio de la elaboración daiginjo a base de arroz Iwai con el carácter cremoso y sin filtrar del estilo nigori. El resultado es un sake lujoso y complejo en el que elegantes aromas de daiginjo se entrelazan con la rica textura cremosa de las lías de arroz en suspensión.

Specifications
RegionKyoto
ABV17.2%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Where to Buy

Loading prices...

Reviews

Check-ins y reseñas (0)

Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!

Masuda Tokube Shoten Co.,Ltd

Kyoto
La destilería original del Nigori Sake ofrece un sake afrutado y espumoso como un champán de arroz. Es también la pionera en el Junmai Daiginjo envejecido en jarra durante largo tiempo, un sake antiguo llamado 'Amber Human', único en el mundo del sake.
Est.1675
BrandTsukinokatsura
Address135 Shimotoritsu Nagata Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine