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Descripción
El funaguchi jikagumi se refiere al sake extraído directamente de la prensa, capturado aquí como muroka nama genshu de arroz Omachi. El enfoque sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir preserva el carácter vivo y crudo del moromi fresco.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Tsujizenbee Shoten Co.,Ltd
Tochigi
La cervecería aspira a elaborar un sake con un carácter único propio de Tochigi, en estrecha relación con los lugareños, gracias al 'sabor artesanal que solo una pequeña estructura puede crear'.
Fundada en1754
MarcaSakuragawa
Dirección1041-1 Moka Tochigi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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