🍶
Description
El arroz de Yamagata pulido a solo el 75% se prensa y embotella sin filtrar como namagenshu para esta edición shiboritate de la Kamogawa Shuzo. El bajo ratio de pulido y la presentación cruda y sin diluir conservan la máxima textura del arroz y la energía fresca y vívida del prensado de la nueva temporada de elaboración.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kamogawa Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Desde mediados de la era Edo, fiel a su lema, la cervecería utiliza las aguas subterráneas de la cordillera Asahi así como el arroz y el talento local para elaborar un sake que enriquece la cocina local y satisface a los habitantes de la región.
Est.1741
BrandKurodoko
Address3258 Ayu Shirataka Nishiokitama Yamagata
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