🍶
Description
El arroz Sawa no Hana pulido al 50% se utiliza para este junmai daiginjo namagenshu bajo la etiqueta Kurodoko de la Kamogawa Shuzo. Embotellado sin diluir y sin pasteurizar a la fuerza del barril, muestra el carácter rico y vívido de las ediciones premium sin filtrar de la cervecería.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kamogawa Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Desde mediados de la era Edo, fiel a su lema, la cervecería utiliza las aguas subterráneas de la cordillera Asahi así como el arroz y el talento local para elaborar un sake que enriquece la cocina local y satisface a los habitantes de la región.
Est.1741
BrandKurodoko
Address3258 Ayu Shirataka Nishiokitama Yamagata
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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