Kurodoko Junmai Daiginjo Namagenshu

🍶

Description

El arroz Sawa no Hana pulido al 50% se utiliza para este junmai daiginjo namagenshu bajo la etiqueta Kurodoko de la Kamogawa Shuzo. Embotellado sin diluir y sin pasteurizar a la fuerza del barril, muestra el carácter rico y vívido de las ediciones premium sin filtrar de la cervecería.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionYamagata

BreweryKamogawa Shuzo Co., Ltd.

ABV16.8%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kamogawa Shuzo Co., Ltd.

Yamagata

Desde mediados de la era Edo, fiel a su lema, la cervecería utiliza las aguas subterráneas de la cordillera Asahi así como el arroz y el talento local para elaborar un sake que enriquece la cocina local y satisface a los habitantes de la región.

Est.1741

BrandKurodoko

Address3258 Ayu Shirataka Nishiokitama Yamagata

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★