Nippon Bare pulido al 70 % fue elaborado en 2003 y conservado en el almacén de tierra de la kura de Gifu durante más de dos décadas. El koshu de añada Darumamasamune envejece primero en depósitos y luego en botellas individuales de un sho, adquiriendo con el tiempo un profundo color ámbar dorado y un sabor suave y concentrado.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Aug 31, 2025, 12:04 AM
Jun 09, 2025, 9:12 AM
Apr 14, 2025, 4:43 AM
