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Descripción
Tsukiyo, que significa noche de luna, es un junmai de Darumamasamune elaborado con Nippon Bare pulido al 70 % en Gifu. El evocador nombre encaja con la tradición de la kura de bautizar sus expresiones con nombres románticos junto a su reconocida línea de koshu de añada.
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Shiraito Sake Brewery
Fukuoka
Un almacén rodeado de arrozales plantados con Yamada Nishiki, el arroz campeón para sake, ubicado en Itoshima, en el oeste de la prefectura de Fukuoka.
Fundada en1855
MarcaTanaka Rokujugo
Dirección1986 books Itoshima Fukuoka
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese