Tamajiman Junmainamagenshu Arabashiri

Tamajiman Junmai Namagenshu Arabashiri es el primer flujo sin diluir y sin pasteurizar de Ishikawa Shuzo, capturando el flujo inicial más vigoroso de la prensa antes de asentarse. El sake arabashiri (carrera salvaje) es vivo, ligeramente áspero e intensamente sabroso, reflejando el carácter enérgico del primer prensado. Como namagenshu, se embotella inmediatamente a plena fuerza sin pasteurización, preservando su frescura audaz y vibrante.