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Taiyou

by Taiyo Shuzo Co.,Ltd  ·  Hyogo
🍶
Description

La etiqueta de la casa de la Taiyo Shuzo en Akashi, Hyogo, elaborada en contra de la norma regional del sake ligero y seco, con el lema de alzarse contra el tanrei karakuchi. Elaborado únicamente con 100 % de Hyogo Yamadanishiki en un estilo de puro Junmai genshu sin filtrar ni diluir, es concentrado, seco y de una riqueza marcada.

Specifications
CategoryOther
RegionHyogo
BreweryTaiyo Shuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Taiyo Shuzo Co.,Ltd

Hyogo
Fiel a su estilo seco y definido, la destilería defiende métodos tradicionales que exigen tiempo: lavado del arroz en pequeñas cantidades, fermentación ginjo a baja temperatura y prensado en tinas de madera. Más del 60 % del arroz se pule a mano. El Junmai muroka nama genshu elaborado con Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo ofrece un carácter 'rico y seco' capaz de acompañar cualquier plato.
Est.1839
BrandAkashi
Address789 Eijima Okubo Akashi -shi Hyogo
WebFacebook

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