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Descripción
Soganohomare Genshu es un sake sin diluir de Irokawa Shuzo, embotellado a plena potencia de fermentación sin ajuste de agua. El estilo genshu acentúa el sabor concentrado del arroz y el mayor contenido alcohólico, dando a este sake de Kanagawa un carácter audaz y robusto. El agua blanda de la región de Sagami suaviza el perfil de otro modo afirmativo de esta expresión sin diluir.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónKanagawa
BodegaIshii Jozo Co.,Ltd
MarcaSoganohomare
ArrozAkebono
Alcohol19.9%
Grado de pulido70%
Dónde comprar
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Ishii Jozo Co.,Ltd
Kanagawa
Situada en el oeste de la prefectura de Kanagawa, rica en agua y vegetación, está rodeada por las hermosas montañas de Tanzawa y Hakone. El sake representativo 'Soga's Honor' lleva el nombre de los hermanos Soga y ha sido popular entre los lugareños durante muchos años. Cuando florecen los ciruelos, muchos turistas visitan cada año el cercano bosque de ciruelos Soga, lo que coincide con la temporada del sake fresco.
Fundada en1870
MarcaSoganohomare
Dirección954 Kami -Oi Oimachi Ashigara Kanagawa
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