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Descripción
Un Tokubetsu Honjozoshu bajo la etiqueta Shojo de Kitamura Shuzo en Nara, elaborado con una modesta adición de alcohol de destilería y arroz pulido por encima del nivel estándar. La designación 'tokubetsu' indica el uso de ingredientes superiores o métodos especiales, dando un honjozo más limpio y aromático que el nivel estándar.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
La brasserie está ubicada al pie del Yoshinozan, famoso por sus cerezos en flor y su historia milenaria. El deseo de continuar elaborando un sake delicioso que nunca cansa es el hilo conductor.
Fundada en1788
MarcaShoujou
Dirección172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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