El Nippon Bare pulido al 70%, envejecido durante tres años, constituye esta entrada en la gama koshu de Darumamasamune. La destilería almacena primero el sake en depósitos, luego lo traslada a botellas de un sho para envejecerlo más en bodega, desarrollando un hermoso color dorado y un carácter suave que recuerda a la miel.
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