Sawanohana Junmai Ginjo Himari

El aroma es fresco y generoso. Notas frutales de pera fresca, melón y melocotón blanco, acompañadas de un delicado perfume de harina y un aroma de arroz elegante que recuerda a las bolitas de arroz blanco, están en armonía con un toque mineral. En boca, el sabor es ligeramente ligero con una dulzura aterciopelada. El volumen de alcohol es moderado, con una ligera sensación gaseosa. La dulzura y la acidez delicadas se equilibran, el conjunto es redondeado y la finale se prolonga ligeramente. El sabor suave y redondo se expresa, ofreciendo una amplia paleta de compatibilidad con diferentes platos.