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Descripción
Junmai ginjo de Tsubosakashuzou en Nara, elaborado sin alcohol añadido con pulido de arroz de grado ginjo para desarrollar complejidad aromática. La larga tradición de Nara en la elaboración de arroz puro da forma a la filosofía detrás de esta expresión.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Honjozo
RegiónOkayama · Okayama Tokubetsu Honjozo →
BodegaToshimorishuzo KK
MarcaSakehitosuji
ArrozOmachi
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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