El arroz Yamada Nishiki pulido al 40% confiere a este daiginjo de Nara un carácter refinado y delicado, arraigado en el largo patrimonio saké de la prefectura. No se encontró información de sabor específica del producto; la descripción refleja únicamente datos objetivos de producción.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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