Descripción
Un atractivo marrón claro que evoca un envejecimiento esmerado. Los aromas de peras maduras se transforman gradualmente en un rico bouquet de miel. En boca, un tacto suave de transparencia aterciopelada. Se desarrolla una dulzura elegante similar al jarabe de arce y un sabor rico, combinados con el gusto del arroz y una acidez agradable, para un final de gran elegancia.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónGunma · Gunma Junmai Ginjo →
BodegaShimizuyashuzo
MarcaSakaemasu
ArrozGohyakumangoku
Alcohol16%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Shimizuyashuzo
Gunma
Fundada en 1873, la cervecería había interrumpido su actividad antes de reanudarla en 2010, tras un cuarto de siglo de pausa.
Fundada en1873
MarcaSakaemasu
Dirección3-10 Taejuku Tatebayashi -shi Gunma
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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