Descripción
Reishu Suisen es un honjozo concebido para ser disfrutado frío, elaborado con una mezcla de Koshihikari, Yume Nishiki y Fuku no Hana pulidos al 70%, en el estilo clásico Suisen de Yamada Shuzo en la prefectura de Aichi. El uso de agua subterránea del río Kiso y una fermentación controlada dan como resultado un sake de mesa ligero y refrescante.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónAichi · Aichi Honjozo →
BodegaYamada Shuzo Co.,Ltd
ArrozKoshihikari, Yume Nishiki, Fukunohana
Alcohol15%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Yamada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Esta cervecería se ha construido sobre una filosofía de pasión y compromiso, dedicándose exclusivamente a la producción de sake de denominación específica, respetando las tradiciones auténticas del sake.
Fundada en1871
MarcaSaiai
Dirección1245 Sumi Kanie Kaifu Aichi
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese