🍶
Description
Un tokubetsu junmai muroka tobin (sin filtrar, prensado en jarra de 18 litros) de esta cervecería de la ciudad de Misato en Akita, elaborado con levaduras recogidas naturalmente y arroz cultivado de forma ecológica. Elaborado en pequeños lotes con agua de manantial Houmon Shimizu por un equipo de cuatro personas, refleja la filosofía de la cervecería de un sake limpio y armonioso con la comida.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Takahashi Shuzoten Co., Ltd
Akita
El grupo de aguas de manantial Rokugo, seleccionado entre las 100 aguas famosas de Japón, se utiliza como agua de elaboración, realzada por un arroz para sake cuidadosamente seleccionado.
Est.1896
BrandOkushimizu
Address72-13 Rokugo Hokamon Shimizu Misato Senboku Akita
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