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Descripción
El Hitachi Nishiki pulido al 60 % es la base de este ginjo de Nemoto Shuzo en la prefectura de Ibaraki. El nombre Okukuji no Ko, que significa 'hijo de Okukuji', celebra el agua de manantial de montaña local y el arroz regional que definen la identidad de la destilería.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónIbaraki · Ibaraki Ginjo →
BodegaNemoto Shuzo Co.,Ltd
MarcaOkukuji
ArrozHitachi Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Reseñas
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Nemoto Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
La destilería fue fundada con el traslado de Akita, bajo los auspicios del señor feudal Daimyo del país de Hitachi. Desde entonces, prosigue su actividad de elaboración en la región de Okukuji, en el corazón del Kanto, desde hace ya cuatro siglos.
Fundada en1603
MarcaKujinoyama
Dirección630 Yamakata Hitachi Ibaraki
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