Naraman Junmai Ginjo Nakadare

🍶

Description

Junmai Ginjo nakadare (extracción de la parte central) de arroz Gohyakumangoku pulido al 53% en Yumegokoro Shuzo en Kitakata, Fukushima. Al extraer solo la parte más equilibrada del prensado con levadura Utsukushima Dream y agua de la montaña Iide, se obtiene un sabor limpio y concentrado con un final fino y elegante.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukushima

BreweryYumegokoro Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio53%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yumegokoro Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

Con el concepto de 'un sake siempre diferente y siempre igual', la cervecería hace hincapié en los productos locales y aspira a un sake auténtico de Kitakata que solo puede elaborarse en sus bodegas.

Est.1877

BrandYumegokoro

Address2932 Kitamachi Kitakata Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★