Un futsushu (sake de mesa) de la cervecería Ikioi elaborado con una técnica de fermentación en cuatro etapas con mochigome, lo que lo hace más rico y dulce que los sakes cotidianos típicos. La adición de arroz glutinoso redondea el cuerpo y aporta una dulzura agradable y suave, adecuada para el consumo casual. Honesto y satisfactorio, refleja el compromiso de la cervecería con la calidad incluso en sus ofertas de entrada de gama.
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