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Other

Mochigomeyondanjikomi Futusyu Ikioi

🍶
Description

Un futsushu (sake de mesa) de la cervecería Ikioi elaborado con una técnica de fermentación en cuatro etapas con mochigome, lo que lo hace más rico y dulce que los sakes cotidianos típicos. La adición de arroz glutinoso redondea el cuerpo y aporta una dulzura agradable y suave, adecuada para el consumo casual. Honesto y satisfactorio, refleja el compromiso de la cervecería con la calidad incluso en sus ofertas de entrada de gama.

Specifications
CategoryOther
RegionNagano
ABV15%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Maruyo Shuzoten Co.,Ltd.

Nagano
Este nombre fue elegido por el primer Seki Shichiro con el deseo de que 'el mundo sea unido'. La característica de la elaboración es el uso de arroz glutinoso en cuatro etapas. La suavidad y ternura del arroz glutinoso realza el umami.
Est.1870
BrandHinodenoikioimasamune
Address2-5-12 Chuo Nakano Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine