Mienishiki Junmai Daiginjo Keikaboraberu Nakadorinamazake Nijuhachibiwai

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Description

El Yamada Nishiki es el arroz de este junmai daiginjo nakadori namazake del millésime 28BY. Extraído del prensado central y embotellado sin filtrar ni pasteurizar, la edición del millésime 28 de esta cervecería de Iga, Mie, captura la porción más refinada y aromática de la maceración en su mayor frescura.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionMie

BreweryNakai Shuzoujo

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Nakai Shuzoujo

Mie

Con un enfoque en la elaboración artesanal, esta cervecería ha forjado una reputación discreta pero sólida, perfectamente acorde con el pueblo ninja de Iga. Un sake cuya calidad habla por sí misma.

Est.1897

BrandMienishiki

Address3721 Ueno Nishi Otemachi Iga Mie

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Chawanmushi

Japanese

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