Matsunotsukasa Junmai Ginjo Raku

🍶

Description

El 'Raku' es familiar para quienes conocen bien 'Matsu no Tsukasa'. Es un Junmai Ginjo ligero que los aficionados al sake suelen disfrutar con frecuencia. El arroz en bruto es Yamada Nishiki y Ginki Snow, ambos cultivados en Ryuo-cho, donde se encuentra la cervecería. Tiene un contenido de alcohol más bajo que otros Junmai Ginjo, con un suave aroma ginjo y un sabor tranquilo y sereno. Se puede disfrutar en distintos rangos de temperatura, desde frío hasta tibio, y combina con una amplia variedad de platos gracias a su textura suave en boca. Como sugiere su nombre, disfrútelo con un corazón relajado y tranquilo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionShiga

BreweryMatsuse Sake Brewery

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Matsuse Sake Brewery

Shiga

En la elaboración del sake 'Matsunoji', la autenticidad y la identidad propia son el centro de cada decisión. Los ingredientes locales, como el arroz para sake cultivado en la zona y el agua extraída a 120 metros de profundidad, son la base de todo. Gracias a la tierra de Ryuo-cho, el sake se elabora con esmero para que se pueda sentir la atmósfera de la kura y la amplitud del entorno rural.

Est.1860

BrandMatsunotsukasa

Address475 Yuge Ryuo Gamo Shiga

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★