🍶
Description
La expresión estándar de Manatsuru Shuzo, Mayahime Densetsu, sigue la filosofía de larga data de la destilería de aplicar cuidado de nivel ginjo a cada producto elaborado en Echizen Ono, Fukui. Recurriendo al agua de manantial Oshozu, una de las 100 Aguas Famosas de Japón, y al arroz Gohyakumangoku cultivado localmente, el sake ofrece una claridad mineral limpia, una dulzura delicada y un final seco y refinado. La 'leyenda' del nombre hace referencia a una renombrada princesa local cuyo espíritu la destilería ha buscado honrar en su sake.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Manatsurushuzo &Co.,ltd
Fukui
Aunque es una pequeña destilería que produce en plena cantidad sin recurrir a las máquinas, aspira a un sake de nuevos sabores preservando los métodos tradicionales, como especialista en sake de alta gama para todos sus productos.
Est.1751
BrandManatsuru
Address1-3 Mein Ono Fukui
More from this Brewery
Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese