
Descripción
Kuzuryu Daiginjō nació del deseo de crear un daiginjo que pudiera disfrutarse caliente. El sake se sirve tradicionalmente caliente en Japón, y Kuzuryu Daiginjō se disfruta mejor calentado a 42 °C. Su sabor elegante y suave se extiende delicadamente por el paladar.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónFukui · Fukui Daiginjo →
BodegaKokuryu Sake Brewing
MarcaKuzuryu
ArrozGohyakumangoku
SMV+4
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Dulce
Seco
Aroma y cuerpo estimados a partir de la categoría y el pulido. SMV y acidez son valores publicados.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kokuryu Sake Brewing
Fukui
Fundada en 1804. Los productos insignia Kokuryuu y Kuzuryu toman su nombre del río Kuzuryu, el río del dragón de nueve cabezas.
Fundada en1804
MarcaKokuryuu
DirecciónFukui 1-38 MATSUOKA KASUGA EIHEIJI-CHO YOSHIDA-GUN FUKUI
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Tipos de platos
Derivado del SMV y la acidez publicados.🥇
Yakitori (Salt)
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🥉
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