Kusugiku Ginjoshu

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Description

Kusugiku Ginjoshu es un ginjo de la Hayashi Ryuhei Sake Brewery en Miyako Town, Fukuoka, elaborado con arroz pulido a al menos 60% y el agua subterránea rica en minerales de la cuenca del río Imagawa al pie del monte Hikosan. Equilibra un suave aroma de ginjo afrutado con el cuerpo más amplio y ligeramente más asertivo, característico de la tradición sake de la región de Buzen.

Specifications

CategoryGinjo

RegionFukuoka

BreweryHayashi Ryuhei Shuzojo

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Hayashi Ryuhei Shuzojo

Fukuoka

Kusugiku está situado en el corazón de Imagawa, en los manantiales del monte local, y fue fundado en el año 8 de la era Tempo. La destilería se esfuerza por mejorar la calidad de su sake al tiempo que desarrolla su producción y distribución, perpetuando así su herencia hasta el día de hoy.

Est.1837

BrandKusugiku

Address992-2 Saigawasaki Mt.

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★