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Description
Kusugiku Junmaishu es un sake de arroz puro de la Hayashi Ryuhei Sake Brewery en Miyako Town, Fukuoka, elaborado sin alcohol añadido con arroz de origen local y agua mineral dura del río Imagawa al pie del monte Hikosan. El sake ofrece el carácter asertivo y seco característico de la bodega, con una sólida estructura de umami adecuada para calentar y acompañar platos contundentes.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Hayashi Ryuhei Shuzojo
Fukuoka
Kusugiku está situado en el corazón de Imagawa, en los manantiales del monte local, y fue fundado en el año 8 de la era Tempo. La destilería se esfuerza por mejorar la calidad de su sake al tiempo que desarrolla su producción y distribución, perpetuando así su herencia hasta el día de hoy.
Est.1837
BrandKusugiku
Address992-2 Saigawasaki Mt.
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