🍶
Description
Tokusen Kusugiku es una expresión de calidad superior de la Hayashi Ryuhei Sake Brewery en Miyako Town, Fukuoka, que representa un escalón por encima de la gama estándar manteniendo el compromiso de la bodega con un sake asertivo de carácter mineral. Elaborado con agua dura de pozo de la cuenca del río Imagawa y arroz de calidad de las llanuras agrícolas de Miyako, ofrece un paladar pleno y seco en el estilo regional clásico de Buzen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Hayashi Ryuhei Shuzojo
Fukuoka
Kusugiku está situado en el corazón de Imagawa, en los manantiales del monte local, y fue fundado en el año 8 de la era Tempo. La destilería se esfuerza por mejorar la calidad de su sake al tiempo que desarrolla su producción y distribución, perpetuando así su herencia hasta el día de hoy.
Est.1837
BrandKusugiku
Address992-2 Saigawasaki Mt.
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine