Tokubetsu honjozo genshu sin diluir embotellado en un característico recipiente de cerámica tokkuri de seis lados, de Hirase Shuzo en Takayama, Gifu. Elaborado con Hida Homare molido al 60 %, el estilo sin diluir intensifica el carácter alcohólico mientras el agua de fermentación ultra-blanda mantiene una textura suave.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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