Tokubetsu honjozo Tokusen a base de Hida Homare molido al 55 %, elaborado por Hirase Shuzo en Takayama, Gifu. Ganador de la Medalla de Oro en la categoría nurukan en el Zenkoku Kanzake Contest de 2018 y 2016, diseñado para el calentamiento, con el rico carácter del Hida Homare manifestándose plenamente a temperaturas moderadas.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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