Tokubetsu Honjozo a base de Hida Homare molido al 60 %, diseñado para destacar como sake caliente. Con un valor de medidor de sake de +7 y una acidez de 1,8, lleva un generoso umami y una viveza refrescante que se despliega del nurukan al atsukan.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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