Elaborado con Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo, solo se ensamblan sakes envejecidos más de 2 años. Un aroma elegante y un sabor rico y maduro característicos de Kenbishi. La nitidez en el final no se prolonga a pesar de un acabado amplio y generoso. El lujoso ensamblaje se teje copa a copa, ofreciendo un nuevo descubrimiento en cada degustación.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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