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Descripción
Kumenoi Karakuchi Namachozoshu es un sake seco de conservación fresca de Goto Shuzo en el distrito de Kuma, Ehime, que utiliza arroz Matsuyama Mii. El método nama-chozo mantiene el carácter seco vivo y asertivo hasta el embotellado, produciendo un sake de mesa limpio y refrescante adecuado para los mariscos de la costa del Mar Uwa y el Mar Interior de Seto en Ehime.
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Goto Shuzo Co.,Ltd
Ehime
El sake emblemático de Ozu, Kita Bijin. El Ginjo se elabora en estilo seco con arroz adecuado, como el Yamada Nishiki, pulido a más del 50 %, y fermentado a baja temperatura. Su refrescante aroma Ginjo y su suave paso por la garganta lo hacen muy agradable.
Fundada en1920
MarcaKitabijin
Dirección100 Ko Yaita Ozu Ehime
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