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Kumenoi Josen Junkiniri Kimbotan

🍶
Description

Kumenoi Josen Junkiniri Kimbotan es un sake festivo con láminas de oro de Goto Shuzo en el distrito de Kuma, Ehime, que combina el carácter limpio de Matsuyama Mii de la etiqueta Kumenoi con auténticas láminas de oro. El nombre Kimbotan (peonía dorada) añade una capa de elegancia floral japonesa tradicional a esta expresión festiva y orientada como regalo, procedente de la zona rural de Ehime.

Specifications
CategoryOther
RegionEhime
ABV15.3%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Goto Shuzo Co.,Ltd

Ehime
El sake emblemático de Ozu, Kita Bijin. El Ginjo se elabora en estilo seco con arroz adecuado, como el Yamada Nishiki, pulido a más del 50 %, y fermentado a baja temperatura. Su refrescante aroma Ginjo y su suave paso por la garganta lo hacen muy agradable.
Est.1920
BrandKitabijin
Address100 Ko Yaita Ozu Ehime

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine