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Descripción
Producido por Nemoto Shuzo en Hitachi-Omiya, Ibaraki, usando agua de manantial de las montañas Okkunji, este junmai ginjo se embotella sin filtrar como genshu tras una única pasteurización. La cervecería es conocida por sus sakes limpios y secos con una estructura crujiente; no se disponía de ningún perfil de sabor específico del producto en los resultados de búsqueda.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónIbaraki · Ibaraki Junmai Ginjo →
BodegaNemoto Shuzo Co.,Ltd
MarcaKujinoyama
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Nemoto Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
La destilería fue fundada con el traslado de Akita, bajo los auspicios del señor feudal Daimyo del país de Hitachi. Desde entonces, prosigue su actividad de elaboración en la región de Okukuji, en el corazón del Kanto, desde hace ya cuatro siglos.
Fundada en1603
MarcaKujinoyama
Dirección630 Yamakata Hitachi Ibaraki
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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