Descripción
Arroz Yamada Nishiki y Yume no Kaori pulido al 60 % forma este Kokken junmai namachozoshu Tefu de Minami-Aizu, Fukushima. Almacenado sin calentar para mantener la frescura, este junmai nama-chozo refleja el compromiso de la destilería con el sabor limpio y centrado en el arroz del frío y elevado entorno de Aizu.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónFukushima · Fukushima Junmai →
BodegaKokken Brewery Co.,Ltd
MarcaKokken
ArrozYamada Nishiki, Yume no Kaori
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Kokken Brewery Co.,Ltd
Fukushima
En el corazón de Minamiaizu, una de las zonas con mayores nevadas de la prefectura, apoyado por los dones de la naturaleza desde hace más de cien años, el sake se elabora con esmero. A pesar del pequeño tamaño del establecimiento, se brinda con gran rigor.
Fundada en1877
MarcaKokken
Dirección4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese