Kokken Junmai Namachozoshu Tefu

🍶

Description

Arroz Yamada Nishiki y Yume no Kaori pulido al 60 % forma este Kokken junmai namachozoshu Tefu de Minami-Aizu, Fukushima. Almacenado sin calentar para mantener la frescura, este junmai nama-chozo refleja el compromiso de la destilería con el sabor limpio y centrado en el arroz del frío y elevado entorno de Aizu.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryKokken Brewery Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kokken Brewery Co.,Ltd

Fukushima

En el corazón de Minamiaizu, una de las zonas con mayores nevadas de la prefectura, apoyado por los dones de la naturaleza desde hace más de cien años, el sake se elabora con esmero. A pesar del pequeño tamaño del establecimiento, se brinda con gran rigor.

Est.1877

BrandKokken

Address4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★