🍶
Descripción
Kizan No. 3 es un raro koshu envejecido de Chikumanishiki Shuzo, un Junmai Ginjo elaborado con Miyama Nishiki pulido al 55 %, sometido a una larga maduración desde 1998. La etiqueta Kizan 'Regreso a la montaña' encarna el espíritu de exploración de la destilería, y esta expresión de cosecha ha desarrollado capas de complejidad oxidativa a lo largo de décadas en las tierras altas de Nagano.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónNagano · Nagano Junmai Ginjo →
MarcaKizan
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Chikumanishiki Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Desde su fundación en 1681, las famosas aguas de Shinshu, el agua subterránea del volcán Asama, el arroz de Shinshu y el entusiasmo del elaborador han sido cultivados en una larga historia.
Fundada en1681
MarcaChikumanishiki
DirecciónMayor of Saku Nagano 1110
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese