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Kitabijin Hime no Ai

🍶

Description

Kitabijin Hime no Ai (Belleza del Norte, Amor de Princesa) es un sake suave y dulcemente accesible de Goto Shuzo en el distrito de Kita, Ehime, que lleva la elegancia femenina de la marca Kitabijin (Belleza del Norte). El agua de montaña suave del valle del río Kuma y la tradición cervecera de Ehime dan forma a este sake accesible y gracioso diseñado para expresar el encanto de la región de Kita.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BreweryGoto Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Goto Shuzo Co.,Ltd

Ehime

El sake emblemático de Ozu, Kita Bijin. El Ginjo se elabora en estilo seco con arroz adecuado, como el Yamada Nishiki, pulido a más del 50 %, y fermentado a baja temperatura. Su refrescante aroma Ginjo y su suave paso por la garganta lo hacen muy agradable.

Est.1920

BrandKitabijin

Address100 Ko Yaita Ozu Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kitabijin Hime no Ai

Goto Shuzo Co.,Ltd

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