Taxi Driver

Taxi Driver es la etiqueta paraguas de una serie de sakes de nombre poco convencional de Kikuzakarishuzo en la prefectura de Iwate, que refleja la irreverente y creativa identidad de marca de la bodega. Sin pertenecer a la clasificación estándar de junmai o ginjo, esta expresión probablemente presenta un arroz, un método de producción o un enfoque de mezcla atípicos que desafían cualquier categorización sencilla. La serie Taxi Driver ha construido una base de seguidores devotos entre los entusiastas que aprecian la disposición de la bodega a experimentar.