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Descripción
El Nippon Bare pulido al 70% y una pequeña adición de alcohol destilado definen este honjozo de la destilería Darumamasamune en Gifu. El Nippon Bare es el arroz de mesa clásico que la destilería ha preferido durante mucho tiempo por su profundidad de umami, especialmente adecuado para la tradición de sake envejecido de la casa.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
BodegaShiraishuzoten &Co.
MarcaKazegafuku
ArrozGohyakumangoku
Alcohol16%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Shiraishuzoten &Co.
Fukushima
Fundada en1760
MarcaKazegafuku
Dirección1862 Nagai Nonaka Aizu Misato Onuma Fukushima
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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