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Descripción
El arroz Hida Homare pulido al 50% define este ginjo de la destilería Darumamasamune en Gifu. Aunque la destilería es más conocida por su koshu envejecido a largo plazo, esta botella de calidad ginjo muestra una elaboración más ligera y aromática con la variedad Hida Homare cultivada localmente.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
BodegaShiraishuzoten &Co.
MarcaKazegafuku
ArrozGohyakumangoku
Alcohol17%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Shiraishuzoten &Co.
Fukushima
Fundada en1760
MarcaKazegafuku
Dirección1862 Nagai Nonaka Aizu Misato Onuma Fukushima
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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