El Miyama Nishiki pulido al 58% y cultivado por agricultores bajo contrato de Saku con cultivo de pesticidas reducidos define este tokubetsu junmai de Tsuchiya Shuzoten en Nagano. El compromiso de la cervecería con el terruño local, combinando arroz cultivado de forma sostenible con agua subterránea de la Chikuma, moldea su carácter regional.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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