Este sake de verano, elaborado con esmero mediante el antiguo método de prensado en bolsas, ofrece un umami rico y una larga persistencia en boca, típicos de los sake daiginjo hara. El método fukuro-shibori, que deja que el sake gotee lentamente por gravedad sin presión, preserva una pureza y delicadeza incomparables.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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