🍶
Description
Shuhokaetsu Aka no Gin Daiginjo de Kaetsu pule Yamada Nishiki al 38%, produciendo cautivadora elegancia floral, textura sedosa y una final premium persistente e inmaculada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kaetsu Co.,Ltd
Ishikawa
La cervecería Koshi está situada en Komatsu, prefectura de Ishikawa, una región bendecida con aguas subterráneas de Hakusan y arroz de sake de calidad. Se distingue por la pureza de su sake sin filtrar durante largo tiempo y sus aromas naturales y discretos. Es una cervecería de gran delicadeza en Hokuriku. Además, ha ganado el premio de oro en la cata nacional de sake desde la 16.ª edición de Heisei, y recibe las más altas valoraciones en Hokuriku. Al igual que las personas y las tiendas tienen su propia expresión y personalidad, los sabores de esta cervecería son únicos.
Est.1865
BrandKaganotsuki
Address9-1605 Ime Komatsu Ishikawa
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