Kaganoi Daiginjo Kurouzaemon es un daiginjo de primer nivel de la Kaganoi Sake Brewery en Itoigawa, nombrado en honor a una figura destacada en la historia de la cervecería, pulido al 40% con un aroma afrutado y tranquilo, y una primera mitad fuerte y profunda que transita hacia un refinado final de umami. El agua semidura de la cervecería otorga a este daiginjo seco más cuerpo y profundidad mineral de lo que es habitual para el estilo de Niigata.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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