Kagamiyama Sousei GENESSIS Jyukuseikosyu2007

Name: Kagamiyama Sousei GENESSIS Jyukuseikosyu2007
Brand: Koedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd
SKU: s10577

by Koedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd · Saitama

Description

Este daiginjo fue envejecido durante mucho tiempo en botella, procedente de una preparación muy limitada de 2007. Desde el primer sorbo ofrece una textura en boca sedosa, completamente libre de asperezas. El sabor rico y seco aprieta el retrogusto con elegancia.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionSaitama

BreweryKoedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Koedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd

Saitama

Un sake tradicional de producción limitada, orientado a la calidad, del que Koedo Kawagoe se enorgullece, fue relanzado en 2007. Es una de las destilerías de sake más pequeñas de Japón, con un espacio equivalente a una cancha de tenis. Se ofrecen más de 10 sakes estacionales adaptados a las cuatro estaciones japonesas.

Est.2007

BrandKagamiyama

Address10-13 Nakamachi Kawagoe Saitama

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kagamiyama Sousei GENESSIS Jyukuseikosyu2007

Koedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd

More from this Brewery